Fakta
om Dahl Potetindustri AS
Dahl Potetindustri startet på Tjøsvoll på Åkra,
da Govert Dahl begynte å skrelle poteter for Bama i Haugesund
i 1976. Skrelling av poteter var i begynnelsen bare en tilleggsnæring
til garden, som drev med storfe, griser og grønnsaksproduksjon.
Etter hvert som årene gikk ble salget større os større,
og potetskrellingen tok over som hovednæring. Flere produkter
kom til, blant annet skrelte og kuttede grønnsaker. Også kuttede
salater til salatbarer i butikk var veldig populært i en
periode.
Vi fikk etter hvert nye og store kunder som Bama Bergen, Bama
Stavanger, German Vervik i Haugesund (som senere ble Haugaland
Storhusholdning), Gartnerhallen i Haugesund og Fjordveien (danskebåten).
Etter hvert som årene har gått, har avdelinger som
Bama og Gartnerhallen i Haugesund lagt ned, og nye konkurrerende
produkter har kommet på markedet. Dette har vært en
utfordring for oss som lokal bedrift, men vårt fokus på kvalitet
og fornøyde kunder har gjort at vi fortsatt kan levere våre
varer på Haugalandet.
Etter mange års samarbeid mellom far og sønn, har
nå Karl Dahl tatt over etter faren Govert.
Vi kjøper inn ca. 270 tonn poteter og ca. 60 tonn grønnsaker
i året. Råvarene blir hovedsakelig levert av Eirik
Langåker.
Produktutvalget vårt består i dag av skrelt potet,
gulrot og kålrot. Kuttede poteter, gulrot og kålrot,
og den populære ferdigkuttede lapskausblandingen. Vi selger
også egg og uskrelte poteter, gulrot og kålrot i utsalget
vårt på Åkra som er blitt veldig populært.
Produktene våre kan trygt kalles fersk, lokalprodusert og
kortreist mat!
Haugaland Storhusholdning og Bama er i dag de største kundene
våre. De leverer våre produkter videre til kaféer,
restauranter, sykehjem og hoteller over hele Haugalandet.
Fra årsskiftet 2012/2013 ble bedriften lagt ned på Tjøsvoll,
og vi har startet opp igjen på Langåker som Dahl Potetindustri
AS. Her har vi helt nye lokaler med en nyinnkjøpt produksjonslinje.
Eigere av bedriften er Karl Dahl og Eirik Langåker.
Vi vil fortsatt ha utlevering og salg av skrelte og uskrelte produkter
i vårt utsalg på Tjøsvoll.
|